覓櫥·打造社區(qū)智能化生鮮新零售生態(tài)系統(tǒng)
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發(fā)布時間:2019-11-12 作者:
什么是未來新商機?憑什么沖擊外賣市場與傳統(tǒng)的菜市場?
什么是傳統(tǒng)市場?
我們知道,傳統(tǒng)菜市場是需要早上6點以前去買菜,才能買到又新鮮又便宜的菜。過了8點以后,菜要比6點之前的貴,因為酒店,飯館大批量采購?fù)瓿?。剩下的菜,商家自然樂于高價賣給更多的人,以免早早收攤。
而上班的我們,等到晚上回家時,再去買幾個菜,那可選擇余地可并不多了,菜也沒一大早的新鮮,也沒那么便宜。
這時候興起的外賣市場又解決了一部分用戶的剛性需求,為沒時間買菜,甚至是不想去買菜的人解決了臨時的溫飽難題。
當然也并不代表外賣模式?jīng)]有缺點,你無法知道外賣廚房環(huán)境是怎樣的,甚至配送費也不便宜,在平臺抽20%利潤的情況下,你知道外賣并不便宜,也并不一定新鮮,多數(shù)情況下只有年輕人在沒有辦法的辦法之下才去點外賣。
我們知道在美國、日本、德國那些發(fā)達國家的街頭,自動賣菜機其實是非常普遍的東西,為顧客提供極其方便的購物體驗,很容易的隨時隨地買到飲料,水果等等。
而中國正在處于極速發(fā)展并往發(fā)達國家靠攏的階段。但是這部分市場一直不屬于成熟的狀態(tài)。除了北上廣深杭,其他地區(qū)并不普遍,只有在大型場所才設(shè)立。
高樓越來越多,商鋪越來越少,菜場越來越遠,時間越來越趕。
而未來只會越來越便捷,未來只有越來越方便,繁瑣必將淘汰,不方便就是違逆商業(yè)邏輯。
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回家忘了買菜? ---門口有自動賣菜機。
外賣不在配送區(qū)域? ---門口有自動賣菜機。
一個小區(qū)少則五百戶,多則幾千戶,安放一個買菜柜給居民帶來便利。
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