水果店、生鮮店現(xiàn)今遍及于各現(xiàn)在的生活住宅小區(qū)和各大超市?？墒侨绾谓?jīng)營一個水果店？水果店運營技巧，有哪些呢？

一、選址技巧

通常情況下，菜市場周圍、公交站、高中檔住宅區(qū)、完善住宅區(qū)、醫(yī)院周圍，這5個位置是最好的新鮮水果門店地址。

1.菜市場聚集了周圍住宅小區(qū)的人流，消費者買菜時總要順帶挑些新鮮水果。

2.公交站是客戶群集散地，隨手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

3.在高中檔住宅區(qū)設立社區(qū)共享果蔬店銷售高檔水果較為容易，有這一暴利點，賺錢也較為容易。

4.較為特殊的是醫(yī)院周邊的水果店，除了提供附近小區(qū)住戶的新鮮水果外，也可以做果籃這一專線，買賣比較好做。

5.完善住宅區(qū)也就是一般說的老住宅區(qū)，住戶沒有供房壓力，工作相對穩(wěn)定，消費水平也相對穩(wěn)定，只需摸清楚住戶的消費習慣，買賣肯定會興旺起來。

總而言之，開水果店前，調(diào)研清楚周圍客戶群的消費水平和消費習慣，及其水果店在此處的覆蓋范圍，是十分必要的。

二、門店招牌廣告：

要以簡約大氣的方式、應用新奇的風格搭配上和諧的色調(diào)，突顯自己的門店形象，否則的話就非常容易被消費者忽視。

三、寫字樓水果配送

給周邊企業(yè)配送水果是許多 聰明的老板的運營模式，剛開始可能沒有客戶資源，漸漸地的得到固定的大企業(yè)派送，這樣店內(nèi)的存貨就得到銷路。另外漸漸地的還會變?yōu)樽约旱年P(guān)鍵經(jīng)濟來源。

四、誘人的廣告詞和活動營銷

現(xiàn)在有許多 水果店主都學會了自我營銷，有很多誘人的廣告：在一大堆水果立一個“我很丑，但是我很甜”的的招牌等。

實際上針對廣大的水果店經(jīng)營者們而言，要想在整個社會生活中開成功一家水果店，實際上無論是選址、進貨還是一些經(jīng)營手段都是十分關(guān)鍵的一環(huán)，把握了這些，開實體店便會取得成功。